Alimentation durable
Pour une économie de la vie
Quand l'économie de marché devient la solution
Manger, vivre, entreprendre en harmonie avec le vivant
Conseil & formation en valorisation économique de sites agroécologiques
Missions L'Odyssée Nature
Valoriser les sites agroécologiques de 5 manières - environnementale, territoriale et locale, sociétale, économique, financière - pour qu'ils soient performants et pérennes.*
Aider les paysans et collectivités
Aider les paysans (et les collectivités) à réussir la transition agroécologique en levant les freins inhérents
Attirer les capitaux verts
Attirer les capitaux verts pour financer cette transition grâce au travail de valorisation des sites.*
Attirer les jeunes actifs
Former et attirer les actifs en proposant une qualité de vie et des conditions de travail enviables
Sensibiliser et éduquer
Sensibiliser et éduquer les citoyens et les entreprises à l'alimentation durable locale et de saison
Les instigatrices du projet
Marie Le Berre
Conseil, conférence et valorisation économique des sites agroécologiques. Enseigne notamment le marketing et les enjeux de la transition agroécologique sur le campus The Land. Elle est associée du groupe Biocoop Scarabée et a encadré des Projets Alimentaires Territoriaux insulaires. Elle a conçu une méthode de rééquilibrage alimentaire permettant de restaurer la biodiversité : La méthode M. Elle s'est chargée de la valorisation économique du 1er site permacole d'Elodie et transmet​ ces enseignements aux porteurs de projets intéressés par une démarche analogue.
Elodie Le Berre
diplômée agricole, a monté le site permacole et construit la structure éco-passive fonctionnelle. Elle valorise aussi les plantes sauvages, car celles-ci présentent des atouts majeurs face aux défis climatiques, de pollution des sols, etc.
Contexte
Défis des Néo-Paysans
Les (néo) paysans s'organisent mais rencontrent des obstacles majeurs.
  • Problèmes d'accès (terres, prêts).
  • Accaparement du foncier par les firmes.
  • Modèles économiques fragiles.
  • Gestion autonome et complexe.
Enjeux de la Transition
Face à la standardisation et la financiarisation du vivant, les défis sont multiples.
  • Réussir la transition agroécologique.
  • Contribuer à la résilience des territoires.
  • Développer un modèle économique performant.
  • Protéger le bien commun.
L'agriculture sous pression
Industrialisation
Domination par un complexe agroalimentaire industrialisé favorisant la spéculation financière.
Standardisation
Monocultures et élevages intensifs représentant 92% des matières premières agricoles.
Paysannerie, agroécologie menacées, effondrement de la biodiversité
200 fermes françaises disparaissent chaque semaine.
Subventions inégales
80% des subventions allouées à l'agriculture conventionnelle contre 6% pour l'agroécologie.
Concurrence déloyale
Concurrence déloyale sur les prix
Pouvoir de négociation quasi nul pour les producteurs
Débouchés limités
Seulement 5,8% de débouchés dans les grandes surfaces pour l'agriculture de qualité.
Les freins à la transition agroécologique
Perte de biodiversité
Perte de diversité biologique et alimentaire
Effet de verrou logistique
Les systèmes agroalimentaires sont conçus pour être conformes à la logique industrielle : uniformité et standardisation des matières premières agricoles.
Faible attractivité
Faible attractivité professionnelle du métier de paysan
Manque de relève générationnelle
Difficultés économiques
Manque de performance des business modèles, trésorerie fragilisée en période de conversion en agriculture biologique
Difficulté à financer le surcroît de travail agricole nécessaire en agroécologie
Manque de débouchés
Faillites nombreuses et déclin du nombre de paysans en agriculture biologique
Coûts de la transition agroécologiques trop lourds à supporter par les consommateurs, les producteurs voire l'Etat dont le budget se resserre
Accès limités : foncier, prêt, formation
Accès difficile au foncier et aux prêts surtout pour les néo-paysans non issus du milieu
Concentration foncière, surcapitalisation, difficile transmission des fermes
Manque de formation et de vision globale des leviers et enjeux de la transition
Citoyens déconnectés de leur alimentation
La distanciation économique, politique, géographique, cognitive éloigne les citoyens d'une alimentation durable, saine, locale, de saison
L'obstacle majeur : à l'heure des départs massifs à la retraite, la transition agroécologique nécessite un surcroît de main d'œuvre dont les coûts peuvent s'avérer prohibitifs pour des fermes en situation de fragilité économique
Les enjeux clés
Structurer un marché local différencié
Création de débouchés et de nouveaux marchés pour les produits agroécologiques
Fédérer les producteurs et parties prenantes autour d’un projet commun et de sites agricoles adaptés aux dynamiques et enjeux des transitions
Redonner un pouvoir de négociation aux paysans et aux écosystèmes écologiques
Les producteurs revalorisent leur travail et leur production
Les écosystèmes et le bien-commun sont respectés
Lever les freins structurels à la transition agroécologique
Créer un modèle économique viable, localisé et régénératif pour l’agroécologie
L'Odyssée Nature au cœur de la transition
En s'inspirant de l'économie circulaire, L'Odyssée Nature propose un modèle synergique pour accélérer la transition agroécologique. Notre solution clé en main — articulée autour d'un label, d'une formation et d'une plateforme d'éducation/sensibilisation à l'alimentation durable (conférences, site marchand) — lève les freins structurels et tisse un maillage territorial solide (citoyens, entreprises, paysans, collectivités). Ce modèle triangulaire réconcilie finance, économie régénérative, alimentation durable et biodiversité, générant un flux de valeur réinvesti localement pour financer la transition.
Rejoignez L'Odyssée Nature
Collectivités : déployez votre PAT !
Un levier concret pour la transition agroécologique locale, une stratégie de souveraineté alimentaire territoriale dans le cadre de votre Projet Alimentaire Territorial (PAT), un modèle clé-en-main pour les politiques RSE et l'attractivité des territoires.
Citoyens et producteurs : écrivez l'histoire de la transition (agro)écologique !
Vous rêvez d'un réseau solidaire et formateur où vous prenez part à une nouvelle économie du vivant, produisez, vivez, mangez, commercez en harmonie avec la nature. Cela s'apprend dans une formation ludique et immersive !
Marie Le Berre
Coordonnées :
anticipe17@gmail.com
076 7777 453
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